- Bắp cải, mộc nhĩ và cà rốt, thanh đạm, giúp hạ huyết áp.
- Rau chân vịt, trứng và tôm nõn, tuy ngon hơn nhưng không nên ăn nhiều.
Ngoài bánh chẻo, bà còn nấu canh cá diếc đậu hũ.
Cá được rán vàng hai mặt, đổ nước sôi vào nấu cùng đậu hũ đến khi nước chuyển sang màu trắng sữa.
Đặc biệt, bà làm thêm món cá diếc trộn nóng:
Lấy cá ra riêng, rắc gừng sợi, hành sợi, ớt đỏ băm và tỏi, chan xì dầu, rồi đổ dầu sôi lên, mùi thơm lan khắp nhà.
Cách này bà học được từ một chị người Tứ Xuyên ở kiếp trước khi ở nhà người em thứ hai.
-
Khi ăn cơm, Lệ Lão thấy khỏe hơn, đòi xuống ăn cùng.
Hai đứa nhỏ dìu ông xuống, mọi người ngồi quanh bàn.
Lệ Vân Thư múc cho mỗi người một bát canh. Canh cá diếc vị thanh nhẹ, lại ngọt, không hề tanh.
Bánh chẻo tuy chay mà hương vị vẫn ngon miệng.
Lệ Lão ăn một miếng, gật đầu khen: "Ừm, ngon, bánh chẻo chay mà ngon thật."
Nghĩ đến việc được con gái tự tay gói cho ăn, lòng ông càng ấm.
"Cha thích là được rồi." Lệ Vân Thư cười.
"Còn món cá này, là cá nấu canh ban nãy hả?" Ông Cố hỏi, chỉ vào đĩa cá trộn nóng.
Bà gật đầu: "Vâng, cá trong canh nhạt quá, chẳng ai muốn ăn, nên con làm kiểu Tứ Xuyên, thêm ớt, tỏi, gừng, hành, xì dầu, rồi rưới dầu sôi lên. Vừa cay vừa thơm."
Ông Cố nếm thử, gật gù: "Phải nói là ngon đấy! Từ nay nhà tôi nấu cá diếc cũng sẽ làm thêm món này."
Ông thích đi câu, mà cá diếc thì câu về nhiều, toàn đem nấu canh, người nhà lại chẳng mấy ai ăn cá trong canh.
Dư lão thái và bà Cố tuy sợ xương, nhưng cũng nếm thử, phải công nhận mùi vị thật hấp dẫn.
Hai con cá diếc ấy nhanh chóng được Ông Cố và hai đứa nhỏ ăn sạch.
-
Cơm xong, ông bà Cố cáo từ.
Lệ Lão ngồi nghỉ trên ghế salon, Lệ Vân Thư đứng sau nhẹ nhàng xoa bóp đầu và vai cho cha.
"Cha thấy thế nào?" bà hỏi, tay day ấn các huyệt đạo.
"Thoải mái lắm, Thư Thư, không ngờ con còn biết cả xoa bóp nữa à?" ông nhắm mắt, thư thái nói.
"Con học từ người khác." bà cười.
Kiếp trước, Lâm Vĩnh Niên ngoài sáu mươi bị thoái hóa đốt sống cổ, thường đau đầu, bà từng học massage để xoa bóp cho ông ta.
Nghĩ lại mà thấy chua chát, đối xử tốt như thế, cuối cùng chỉ đổi lại tổn thương.
Xoa bóp xong cho cha, cô lại giúp mẹ.
Hai ông bà đều cảm thấy thoải mái, rồi lên lầu nghỉ trưa.
-
Tối đến, Lệ Bác Văn gọi điện từ Thượng Hải về, hỏi bao giờ Lệ Triển Tường quay lại.
Nghe con kể cha mình bị Lệ Vận Thư làm tức đến phát bệnh, ông giận dữ cực độ.
Vừa dứt cuộc gọi, ông liền gọi sang nhà họ Trịnh, mắng Lệ Vận Thù một trận:
"Lệ Vận Thù! Cô tự ý nhận quà, vi phạm kỷ luật, còn dám ép cha lau chùi hậu quả cho cô à? Cô là người trưởng thành, làm sai thì phải chịu trách nhiệm! Lẽ thường ấy, cô còn không hiểu sao?!"