"Cảm ơn." Hợp tác lâu như vậy, đây là lần đầu tiên Thu Duy Duy thật lòng nói lời cảm ơn với Dương Liễu. Dương Liễu cười ôm cô một cái: "Được rồi, đồ ăn xong cả rồi, giúp em bưng đĩa ra đi." Nguy cơ được hóa giải, Thu Duy Duy cả người nhẹ nhõm hẳn, lập tức lại tràn đầy mong đợi với những món ngon sắp tới, tức thì nhiệt tình đáp lời. Ba món ăn và một món canh đều được Thu Duy Duy bưng ra, lúc này Dương Liễu mới mở nắp nồi thịt hầm đỏ. Vừa mở nắp, hai người quay phim tại hiện trường đều nuốt nước miếng cái ực một cách vô cùng mất mặt, nước mắt lưng tròng. Hu hu, sau này không bao giờ nhận làm quay phim cho chương trình ẩm thực nữa, đúng là thử thách người ta quá mà! Chỉ có thịt không thôi, dù làm ngon đến mấy cũng khó tránh khỏi bị ngấy. Lúc hầm, Dương Liễu còn cho thêm đậu phụ khô và khoai sọ lớn. Trong quá trình hầm lâu, mỡ từ thịt ba chỉ tiết ra được hai loại rau củ này hấp thụ, nước dùng đậm đà, béo mà không ngán, cắn một miếng, chẳng biết nên khen thịt ngon hay rau củ ngon nữa! Dương Liễu tìm một chiếc bát to, cẩn thận múc thịt hầm đỏ vào, sau đó lại múc mấy muỗng nước sốt sánh đặc, chan đều lên trên. Dưới ánh đèn, hơi nóng lượn lờ bốc lên, những miếng thịt đỏ au màu hổ phách, nước sốt sánh đặc từ từ chảy xuống bề mặt bóng loáng, tách! Người quay phim mắt trợn tròn! Thịt đã hầm nhừ đến mức này, hơi không cẩn thận là nát bét, lúc chuyển sang đĩa đúng là còn khó hơn cả đi trên dây. Làm xong tất cả, Dương Liễu cũng không nhịn được thở phào một hơi, rồi nói với người quay phim: "Thịt hầm đỏ và nộm rau củ đều làm hơi nhiều một chút, lát nữa mọi người cùng ăn nhé." Mấy món ăn khác đều không tiện làm nhiều, dễ xảy ra sai sót trong quá trình chế biến, nhưng món này và món nộm rau củ kiểu Dương thị thì lại khác. Một món ăn ít một chút càng thấy ngon, một món thao tác đơn giản, hoàn toàn có thể làm nhiều thêm một chút, nên đều có dư. Người quay phim nghe xong ngẩn người hồi lâu, không kìm được nước mắt lưng tròng. Mẹ kiếp, lại còn có chuyện tốt thế này sao?! Đừng nói người quay phim nhìn cả buổi, ngay cả Giang Cảnh Đồng cũng bị bàn ăn bốn món một canh làm cho kinh ngạc không thôi, nhìn Dương Liễu với ánh mắt khác hẳn. Chẳng lẽ, lời con bé này nói muốn làm đầu bếp không phải là nói khoác lác? Miếng thịt mềm mại không còn góc cạnh, cho vào miệng, chẳng cần dùng sức nhai, chỉ cần dùng đầu lưỡi ấn nhẹ, a, vậy mà cứ thế tan ra! Giang Cảnh Đồng tự nhận mình không phải người chưa từng trải, các loại thịt kho tàu cũng đã ăn không chỉ một lần, nhưng so với món này, tất cả đều là đồ bỏ! Anh thậm chí còn rất mất phong độ mà ăn liền hai miếng, rồi vẫn cảm thấy thòm thèm! Đặc biệt là đậu phụ khô và khoai sọ bên trong, hương thơm thanh mát đặc trưng của rau củ hòa quyện với vị ngọt mặn vừa miệng của nước thịt, tức khắc đánh thức toàn bộ vị giác! Cứ như thể ba vạn sáu nghìn lỗ chân lông trên khắp cơ thể đều được mở ra, khí trong người được thay thế bằng thanh khí từ sâu thẳm vũ trụ, cả người lâng lâng, xương cốt nhẹ đi mấy lạng... Thịt bò trần bì màu nâu đỏ, thơm cay vị đậm đà, thịt bò lại cực kỳ giòn sần sật, mềm mà mọng nước. Cá hấp lửa và gia vị không chê vào đâu được, thịt cá trắng nõn như tuyết, thanh hương ngọt ngào. Nộm rau củ không biết trộn thế nào mà chua cay lại ngọt thanh, ăn mấy miếng thịt xong lại thêm chút rau củ, càng cảm thấy ngon miệng hơn. Canh đậu phụ Văn Tư thật sự mỹ vị. Nấm hương, măng, giăm bông, thịt ức gà thái sợi rõ ràng, mảnh như sợi tóc, lơ lửng trong canh như mây như khói, ngay cả đậu phụ non cũng giống như những sợi chỉ bạc trong nước! Hương vị của nó không phải vị ngọt thường thấy, mà chủ yếu là vị tươi ngọt thanh tao, uống một ngụm lại muốn uống thêm ngụm thứ hai, chỉ cảm thấy cảm giác đầy bụng và chút ngấy vừa rồi đều tan biến hết!