Cháu trai nhà mình được khen, ông cụ Cố vẫn rất vui. Nhưng ông ta vẫn cố ý nói: "Lớn lên đẹp trai cũng không ăn được, lão Triệu ông đừng khen nó nữa, khen nữa cái đuôi nó vểnh lên tận trời bây giờ."
Cố An Trì sờ sờ chóp mũi, đối với việc nói một đằng nghĩ một nẻo của ông nội mình, đã sớm quen rồi. Trong lúc họ nói cười, dì giúp việc cũng đã đi chợ về.
Xe đậu ngay cửa, tài xế và dì giúp việc xách từng túi ni lông mang vào bếp. Cố An Khanh thấy vậy liền gọi em họ: "Tiểu Trì, giúp một tay dọn đồ vào."
Vừa nói vừa đi qua, cũng định giúp một tay.
"Được." Cố An Trì đáp một tiếng rồi chạy qua, giúp dỡ đồ trên xe xuống, thấy trong cốp xe không phải rau thì là thịt, liền hỏi: "Chị, chị định nấu ăn à?"
"Ừm, trưa nay và tối nay đều do chị làm."
Cố An Trì lập tức kinh ngạc vui mừng: "Ơ, vậy là em có lộc ăn rồi."
Đã lâu không được ăn món chị họ nấu, Cố An Trì thật sự rất nhớ.
Dù với thân phận của mình, cậu ta chẳng thiếu gì món ngon, thậm chí những nhà hàng phải đặt chỗ trước cậu ta cũng đã ăn không ít, nhưng ăn nhiều đến đâu thì món chị họ nấu vẫn là ngon nhất.
Cảm giác đó cậu ta không thể diễn tả được, nhưng hương vị trong miệng lại là thật. Bây giờ vừa mới về đã được nếm lại tay nghề của chị họ. Cố An Trì tự nhiên rất vui.
Giúp mang đồ ăn và thịt mua về vào bếp, Cố An Trì nhìn đồng hồ, cũng đã 11 giờ, gần đến lúc chuẩn bị bữa trưa.
Cậu ta lập tức xắn tay áo: "Chị, chị muốn làm gì, em phụ cho."
Tối ngày hôm qua và sáng nay làm đều rất đơn giản. Buổi trưa người đông, Cố An Khanh liền định làm tươm tất một chút.
"Em muốn ăn gì?" Cố An Khanh nhìn những nguyên liệu dì giúp việc mua về, rất nhiều, làm một bàn lớn cũng dư sức: "Muốn ăn gì chị làm cho em ăn."
"Cá." Cố An Trì không khách khí gọi món: "Em thích ăn cá! Xào, hấp, kho, luộc, hấp cách thủy đều được."
Cậu ta là một tín đồ trung thành của thịt cá. Ăn bao lâu cũng không chán.
Cố An Khanh gật đầu: "Được thôi, vậy sẽ làm cá hấp, ông nội và ông Triệu cũng có thể ăn."
Dì giúp việc mua về ba con cá còn sống. Trưa nay làm một con, hai con còn lại để dành cho bữa tối. Vì thịt cá cần phải ướp trước, nên cô nhờ em họ nhặt rau với hành tỏi, còn mình thì bắt một con cá ra. Mổ cá, đánh vảy, moi sạch ruột, động tác của cô vô cùng thuần thục và thành thạo.
Cố An Trì cầm một chiếc ghế đẩu nhỏ ngồi trong bếp.
Vừa bóc tỏi vừa trò chuyện với Cố An Khanh, nói là phụ giúp nhưng thật ra cậu ta cũng chỉ biết nhặt rau đơn giản. Có muốn xắn tay vào thái rau thì cũng bị Cố An Khanh chê là kỹ thuật vụng về.
Dù gì một món ăn ngon cũng cần đến kỹ thuật thái cắt. Nhiều khi dao kéo không khéo, hương vị món ăn làm ra cũng bị ảnh hưởng không ít.
Tốc độ của Cố An Khanh rất nhanh. Một con cá cô chỉ mất vài phút là đã làm sạch sẽ, rửa sạch bằng nước. Sau đó lấy dao khứa vài đường trên mình cá, xát chút muối rồi để sang một bên ướp.