Nhưng mà... hồi trước ông đến Hồng Kông, có liên quan rất lớn đến nhà họ La. Ngày xưa kháng chiến thắng lợi, ông chủ nhà hàng Phúc Vận Lâu định đến Hồng Kông mở chi nhánh. Lẽ ra phải là sư huynh đi, vì sư huynh đã đến chi nhánh Phúc Vận Lâu ở Hồng Kông từ năm 1936. việc này đối với ông ấy mà nói thì quá quen thuộc. Nhưng sư huynh đã trải qua thời kỳ Hồng Kông bị Nhật Bản chiếm đóng, ông ấy đã trải qua bao nhiêu khó khăn mới trở về được Việt Thành, nên nhất định không chịu đi Hồng Kông nữa. Ông chủ liền nghĩ đến ông, lúc đó ông cũng không muốn đi, Chí Vinh mới có sáu tuổi, ông không muốn đi lại vất vả. Vợ chồng sư huynh tìm đến ông, cả gia đình họ quả thật có người già người trẻ, họ năn nỉ hết lời, bảo ông để Chí Vinh ở lại Việt Thành, họ sẽ chăm sóc tốt cho Chí Vinh, chờ ông ổn định bên đó rồi sẽ đón Chí Vinh qua. Ông suy nghĩ thật kỹ, thêm vào đó ông chủ cũng tìm ông nói chuyện vài lần, cuối cùng ông quyết định đi Hồng Kông. Ông chủ nhà hàng Phúc Vận Lâu chắc là khắc với Hồng Kông, sau chiến tranh Hồng Kông xuất hiện nhiều kẻ ăn chơi trác táng, cậu hai nhà ông chủ được cử đi quản lý chi nhánh đã giao du với bạn bè xấu, nghiện cờ bạc, hút thuốc phiện, hai năm trời thua hết tiền, ngay cả cái nhà hàng đang kinh doanh phát đạt cũng phải bán đi. Dù ông chủ mới muốn ông ở lại, nhưng ông đã từ chối, muốn trở về Việt Thành, ở cùng con. Ông trở về Phúc Vận Lâu ở Việt Thành, sư huynh rất căng thẳng, sợ ông chiếm mất vị trí đầu bếp của ông ấy ở Phúc Vận Lâu. Phải nói vợ chồng sư huynh đối với Chí Vinh thật sự rất tốt, quả thật khiến ông yên tâm. Lúc đó, ông nhìn thấy cơ hội kinh doanh ở Hồng Kông, muốn tự mình thử sức, ông nói với sư huynh về ý định của mình, đương nhiên sư huynh nhiệt liệt tán thành, vỗ ngực bảo đảm nhất định sẽ dạy hết tất cả kỹ năng của mình cho Chí Vinh. Từ lúc đầu ông chỉ bày bán hàng rong bên đường, cuối cùng cũng tích góp đủ tiền để thuê một cửa hàng có thể đặt được sáu cái bàn, ông muốn đón con trai đến Hồng Kông. Ông vừa trở về thì thấy đứa con trai mười hai tuổi đã vào Phúc Vận Lâu theo sư huynh học nghề, sư huynh dạy rất tận tâm, Chí Vinh là người học nhanh nhất trong số những học viên đó. Cửa hàng của ông nằm ở Vượng Sừng, nơi tập trung nhiều người dân bình thường, trong khi người giàu ở Hồng Kông chủ yếu sống ở đảo Hồng Kông. Cửa hàng của ông chỉ phục vụ các món ăn gia đình như thịt nướng, sò xào, bò xào lúc lắc, gần như không có cơ hội chế biến các món ăn cao cấp như yến sào, bào ngư, vi cá, do đó kinh nghiệm học hỏi có hạn. Sư huynh cũng khuyên ông: "Để cho Chí Vinh ở lại Phúc Vận Lâu học thêm vài năm nữa, học thật thạo nghề rồi, lúc đó việc kinh doanh của ông cũng đã lớn mạnh hơn, đến lúc đó đưa thằng bé qua sẽ rất phù hợp." Lời khuyên của sư huynh cũng rất hợp lý. Ban đầu, ông nghĩ rằng chỉ cần thêm ba năm nữa, cửa hàng của mình ổn định hơn một chút, con trai cũng có thể ra nghề. Ông cảm ơn sư huynh và trở lại Hồng Kông. Ai ngờ đâu biên giới lại đột ngột đóng cửa, ông không thể quay lại, Chí Vinh cũng không thể ra ngoài được. Nghe thấy một vài tin tức từ nội địa, ông thường xuyên hận bản thân, tại sao lúc đó lại để con trai ở lại một mình trong nước? Nửa đêm tỉnh giấc, tâm trạng hỗn loạn, ông không khỏi trách trời trách người, nghĩ rằng nếu như lúc đầu sư huynh không muốn đi Hồng Kông, nếu như mình ở lại Việt Thành, hai cha con đều là đầu bếp, đến bây giờ chắc chắn là rất tốt. Lần trước trở về Việt Thành, nghe nói sư huynh bị liên lụy từ Chí Vinh mà bệnh nặng qua đời, ông cảm thấy áy náy vì sự nhỏ nhen của mình. Tất cả đều là do tình hình thời cuộc gây ra, cho dù có trách móc đến cá nhân, thì đó cũng là quyết định của bản thân, không thể trách người khác, huống chi sư huynh cũng đã tận tâm với Chí Vinh. Trương Lệ Phân mong muốn cho con trai lớn đi Hồng Kông, vậy mà lại nảy sinh ra ác ý như vậy. Nhạc Bảo Hoa giận đến mức nghiến răng nghiến lợi: "Đúng là lòng lang dạ thú!"