Trần Lạnh Tuyền múc một thìa nước sốt đưa vào miệng.
"Đây là..."
Ngay lập tức, mùi thịt đậm đà lan tỏa khắp miệng, xen lẫn hương thơm đặc trưng của khoai tây. Sau khi nuốt xuống, vị ngọt thanh của gỗ quả thấm dần nơi cổ họng. Trong đó còn có chút cay nhẹ, không hề gắt mà lại rất kích thích vị giác.
"Thì ra là vậy..."
"Không chịu ăn, vốn dĩ không phải vì bệnh, mà là đồ ăn quá nhạt, không nuốt nổi."
"Chúng ta lúc nào cũng cho rằng bệnh nhân không được ăn cay, nên mỗi ngày toàn nấu mấy món nhạt nhẽo vô vị."
"Tưởng như vậy là tốt cho bệnh nhân, ai ngờ càng khiến họ mất cảm giác thèm ăn."
"Tôi bình thường không ăn cay, cảm thấy nó quá kích thích. Nhưng không ngờ chỉ cần kiểm soát mức độ vừa phải..."
"Vị cay nhẹ thế này không những không khó chịu mà còn giúp kích thích cảm giác thèm ăn."
"Chúng ta chữa bệnh cứ coi con người như máy móc."
"Đâu nghĩ đến bệnh nhân cũng là người sống, có cảm xúc, có tâm trạng."
Nói rồi, Trần Lạnh Tuyền xúc thêm thìa nữa, ăn đến mức cả chòm râu trắng cũng dính đầy nước sốt màu hổ phách. Ăn vài miếng vào bụng, vị cay ấm làm toàn thân ông cảm thấy dễ chịu hẳn. Cơn mệt mỏi và đau đầu do thức trắng đêm xem bệnh án như cũng tan biến theo làn mồ hôi nhẹ.
Bác sĩ trẻ phía sau bất giác lẩm bẩm: "Chủ nhiệm Trần, dạo này chẳng phải thầy đang ăn chay sao..."
Trần Lạnh Tuyền quay đầu trừng mắt:
"Ai bảo tôi ăn chay!?"
"Tôi ăn chay chẳng qua là vì căng tin bệnh viện nấu mấy món thịt dở tệ!"
"Có món bò hầm khoai tây ngon thế này, ai mà còn muốn ăn chay nữa!"
Nhìn hộp cơm trước mặt, ông lẩm bẩm: "Nếu bệnh nhân trong bệnh viện ngày nào cũng được ăn món ngon như thế này, có lẽ tinh thần thoải mái, bệnh tình cũng sẽ thuyên giảm đi phần nào."
"Dù sao thì, bệnh phần lớn là do tâm sinh ra. Căng thẳng, giận dữ, lo âu... đều là tác nhân gây bệnh mà."
Ông quay sang hỏi: "Anh Với, món ngon thế này là đầu bếp nổi tiếng nào nấu vậy?"
Nghe hỏi, vẻ mặt ông Với có chút gượng gạo, ngập ngừng trả lời: "Ờ... là do một ông chú bán cơm trước cổng bệnh viện nấu đấy ạ..."
Câu nói vừa dứt, bác sĩ trẻ đứng cạnh lập tức sững sờ, lập tức nhớ lại chuyện hôm qua xảy ra ở phòng bệnh của Khương Dạ.
"Ông chú? Không phải là người bán hàng rong không giấy phép sao?"
Trần Lạnh Tuyền nghe thấy vậy liền nghiêm mặt: "Cậu nói cái gì cơ?"...
Bác sĩ trẻ không dám giấu, kể lại chuyện xảy ra hôm qua với Khương Dạ.