#Thật sự là tính cách của một cô em gái nhỏ, luôn nghĩ đến việc đáp đền khi được giúp đỡ. Chắc chắn còn ít tuổi lắm, tuổi còn nhỏ mà đã phải bươn chải kiếm sống bằng nghề livestream rồi, thương quá đi mất! (icon ôm)#
#Thương Thu Thu quá! (icon khóc)#
#Hội "fan cứng" của bọn tôi sẽ luôn ủng hộ Thu Thu hết mình! (icon nắm tay)#
"Cảm ơn mọi người trước nhé!"
"Mọi người đừng sến súa như vậy! Cuộc sống của tôi vẫn ổn lắm mà! Mọi người nhìn xem, hôm nay căn bếp có gì khác lạ không?"
Ngay lập tức, trên màn hình bình luận xuất hiện hàng loạt bình luận "Á" đầy phấn khích và tò mò.
"Tôi chuyển nhà rồi! Bây giờ tôi đang sống trong một căn hộ rất đẹp! Nấu ăn là niềm vui của tôi, livestream cũng giúp tôi giao lưu, kết bạn với mọi người. Tôi không hề vất vả đâu, mọi người đừng lo lắng cho tôi."
"Cuối cùng thì tôi cũng đã trưởng thành rồi! Không còn là cô em gái bé nhỏ nữa đâu nhé!"
#Nhưng nhìn cái "mặt búng ra sữa" của cô kìa! (icon cười lăn lộn)#
#Em gái tôi cũng suốt ngày "bô bô" là mình lớn rồi đấy! (icon haha)#
#Em trai tôi cũng vậy! (icon cười đểu)#
#Cháu trai tôi cũng thế! (icon mặt hề)#
Mọi người hào hứng tham gia vào trò chơi kể chuyện gia đình, Giang Thu Thu khẽ hừ một tiếng: "Thôi, không tám chuyện này nữa! Quay lại với món tráng miệng hôm nay nào!"
"Làm bánh thật ra rất đơn giản! Chúng ta cần chuẩn bị một ít trứng chim, bột mì (loại mà tôi đã dùng trước đó), dầu ăn, và đặc biệt là... đường."
Đường ở thời đại này thường là loại tinh thể thô, lẫn nhiều tạp chất. Vì vậy, trước đây, khi có ý định làm bánh, Giang Thu Thu đã tự mình xử lý, tinh chế đường trước rồi.
"Tôi biết, mọi người lại thấy mấy nguyên liệu này lạ hoắc rồi đúng không? Không sao đâu! Chỉ cần chúng ta tìm hiểu rõ đặc tính của chúng, thì dù là nguyên liệu "khó nhằn" đến đâu, cũng có thể tạo ra những món ăn ngon tuyệt vời!"
Giang Thu Thu lấy ra một cái bát lớn, cho bột mì, dầu ăn và đường cát vào bát, rồi bắt đầu khuấy đều. Rất nhanh chóng, các hạt bột mì và đường dần tan ra, hòa quyện vào lớp dầu ăn màu vàng cam, tạo thành một hỗn hợp mịn màng.
Giang Thu Thu gật gù: "Đạt đến độ này là ok rồi đấy!"
#Ủa, vậy là xơi được rồi hả Thu Thu? Đây là món tráng miệng đó hả? (icon mặt hoang mang)#
Nghe vậy, trong đầu những người đang xem livestream đồng loạt hiện lên dòng chữ: "Món ăn kinh dị phiên bản vũ trụ".
#Tôi có thể xin phép cancel món tráng miệng này được không? Tôi không muốn uống dầu ăn! (icon mếu máo)#
"Trời ạ," Giang Thu Thu bật cười bất lực: "Đây chỉ là lớp vỏ bánh giòn tan thôi mà! Chưa ăn được đâu! Bây giờ, chúng ta sẽ bắt đầu làm phần cốt bánh nhé!"
"Đầu tiên, chúng ta cần một cái bát thật lớn, cho tất cả trứng và đường đã chuẩn bị vào cùng một lúc. Sau đó, chúng ta sẽ dùng đến trợ thủ đắc lực này," vừa nói, Giang Thu Thu vừa giơ cao dụng cụ đánh trứng hình chữ thập trên tay,"và bắt đầu đánh bông hỗn hợp trứng!"
Trứng là một nguyên liệu vô cùng kỳ diệu, có thể chế biến thành vô vàn món ăn khác nhau. Và khi được dùng làm nguyên liệu cho các món tráng miệng, thì thường cần phải được đánh bông.
Dụng cụ đánh trứng xoay với tốc độ cao, tác động mạnh vào lòng trứng, tạo ra những phản ứng hóa học kỳ diệu. Hỗn hợp trứng dần chuyển sang màu trắng ngà, bông xốp như mây. Đến lúc này, Giang Thu Thu nhấc dụng cụ đánh trứng lên, hỗn hợp trứng bám trên que không rơi xuống, mà tạo thành hình chóp nhọn."Đạt đến độ này là chúng ta có thể cho bột mì vào rồi đấy!"
Khi cho bột mì vào, cô đổi sang một chiếc thìa trộn nhỏ, nhẹ nhàng đảo đều để đẩy hết bọt khí ra ngoài. Hỗn hợp trứng dần trở nên mịn màng, mượt mà như nhung. Tiếp theo, cô cho thêm dầu thực vật vào, đảo nhanh tay."Vậy là hoàn tất! Đến đây, công đoạn chuẩn bị đã xong rồi nhé!"
#Ái chà chà, sao hôm nay món ăn của Thu Thu không tỏa hương gì cả vậy? (icon suy tư)#
#Dù rất tin tưởng vào tay nghề của Thu Thu, nhưng sao tôi vẫn có cảm giác món này sai sai thế nào ấy nhỉ? (icon lo lắng)#
#Xương Bắc: Sao lại chỉ có trứng với bột thế này? Không cho tí topping thịt nào vào à? Lần trước làm bánh cuốn còn cho cả thịt băm đấy thôi! Sao lại làm đồ ngọt? Đàn ông chuẩn men không bao giờ ăn đồ ngọt! Đường là thứ vô vị nhất trên đời!#
Gã đàn ông cơ bắp kia vừa xả một tràng dài, Giang Thu Thu liếc mắt nhìn ID, cảm thấy có chút quen quen.
À, thì ra là thánh comment dạo Xương Bắc.
Lúc nào cũng gào mồm lên là "Không ăn! Không ăn!", nhưng đến khi được xơi thật thì lại là người bình luận nhiệt tình nhất.
Cô hắng giọng, đáp lại: "Món tráng miệng khác với món ăn thông thường. Trong quá trình chế biến, nó sẽ không tỏa ra mùi thơm quyến rũ. Nhưng một khi đã hoàn thành, thì ít có hương vị nào có thể sánh được với nó."
#Ghê vậy sao? Thơm hơn cả thịt kho tàu á? (icon mắt long lanh)#
"Đó là một loại hương thơm khác biệt, một loại hương thơm ngọt ngào mà đến cả những người đàn ông mạnh mẽ nhất cũng khó lòng cưỡng lại được."
Ở phía bên kia màn hình, Xương Bắc xắn tay áo lên, vẻ mặt đầy nghi hoặc: "Ồ, cô ấy đang diss tôi đấy à?"
Thu Đao đã quá quen với bộ dạng này của anh ấy, nên chỉ thản nhiên đáp: "Vậy cậu có dám từ chối không?"
"Tại sao tôi lại phải từ chối? Đương nhiên là phải nếm thử trước rồi mới từ chối chứ!"
"Tỉnh táo lại đi anh bạn! Có lần nào cậu từ chối được đâu!"