Chương 38: Tôm hùm đút lò phô mai (1)

[Ẩm Thực] Mỹ Thực Gia Giữa Tinh Tế: Livestream Bắt Hải Sản Làm Giàu

undefined 11-03-2026 05:56:39

Sau khi chắc chắn con cá đã chết hẳn, Thẩm Ngọc điều khiển dây leo buộc con cá trân châu dài khoảng một mét lại, rồi treo lên tay cầm của chiếc ván bay. Nhìn lại thành quả, tám con tôm hùm hai càng to bằng nửa cánh tay, vài con ngao sò trắng và một con cá trân châu nặng chừng 60 cân - chừng đó đã đủ bữa! Việc săn hải sản trên Hành tinh Lam Thủy thật quá dễ dàng! Cảm thấy thu hoạch đã đủ, cô quyết định quay về. Cô nhảy lên chiếc ván bay lơ lửng cách mặt đất khoảng một mét, rồi điều khiển nó lao về phía nhà. Sau khi chuyển hết hải sản vào bếp, Thẩm Ngọc bắt đầu tính toán lượng nguyên liệu mình có thể tịnh hóa lúc này. Nhờ một ngày tu luyện hôm qua và buổi sáng nay, cộng thêm năng lượng từ hạt nhân dị năng mà nguyên chủ để lại, cô có thể tịnh hóa phần lớn nguyên liệu vừa thu được. Ước chừng khoảng năm con tôm hùm lớn, một nửa con cá trân châu và hai con ngao sò trắng. Chừng này nguyên liệu đủ để nấu cho ba người ăn, cộng thêm ba phần để làm phần thưởng rút thăm, thậm chí có thể còn dư một ít thịt cá. Nghĩ ngợi một lát, Thẩm Ngọc cho rằng phần thịt cá còn lại có thể dùng làm phần thưởng rút thăm, vừa giúp tăng lượng người xem, vừa quảng bá thêm cho phòng livestream. Trước tiên, cô cho robot chia con cá trân châu làm đôi, sơ chế qua. Phần thịt cá và tôm hùm lớn chưa thể tịnh hóa thì được cất vào kho bảo quản. Sau đó, cô mới bắt đầu quá trình tịnh hóa thịt cá và tôm hùm lớn. Một làn ánh sáng xanh nhạt lan tỏa từ lòng bàn tay Thẩm Ngọc, bao phủ nửa thân cá trân châu trước mặt. Chẳng mấy chốc, những vệt ô nhiễm màu đen nổi lên trên bề mặt cá, rồi từ từ phân hủy và tan biến vào không khí. Những khán giả mới vào xem cảnh này không khỏi trầm trồ: [Đây là dị năng thanh lọc ô nhiễm sao? Mạnh thật! Ghen tị ghê!] [Oa, lần đầu tiên thấy cảnh ô nhiễm thoát ra từ đồ ăn!] [Dị năng của chị streamer lợi hại quá!] Quá trình tịnh hóa không quá phức tạp, Thẩm Ngọc có thể vừa làm vừa đọc bình luận. Cô ngẩng đầu nhìn lên màn hình, thấy số người xem đã đạt đến 30. 000, và những món quà nhỏ vẫn không ngừng nhấp nháy trên màn hình ba chiều. Sau khi xử lý xong phần thịt cá, cô tiếp tục tịnh hóa tôm hùm và ngao sò trắng, đồng thời suy nghĩ xem hôm nay nên nấu món gì. Tôm hùm hai càng to rất thích hợp để làm món tôm hùm đút lò phô mai. Còn thịt cá thì sao? Cô nhớ máy dò sinh vật từng hiển thị rằng cá trân châu có thể ăn sống, vậy thì món chính hôm nay sẽ là sushi cá trân châu. Rau củ tịnh hóa từ hôm qua vẫn còn, có thể làm thêm một đĩa gỏi rau củ thập cẩm. Đầy đủ đạm, rau củ và tinh bột - ừm, hoàn hảo! Sau khi quyết định xong thực đơn, Thẩm Ngọc lên Tinh Võng mua thêm ít phô mai, rồi bắt tay vào nấu nướng. Trước tiên là nấu cơm. Sau đó, cô xử lý tôm hùm thật cẩn thận: rửa sạch, bỏ đầu, lột vỏ, lấy ruột và nội tạng ra, rồi rửa lại một lần nữa. Phần vỏ tôm được giữ nguyên và rửa sạch. Tiếp đến, cô băm nhuyễn tỏi đã sơ chế, trộn với bơ đun chảy, thêm một chút muối và tiêu đen, rồi phết đều hỗn hợp bơ tỏi thơm lừng lên phần thịt tôm. Cô đặt vỏ tôm đã làm sạch lên khay nướng, đặt thịt tôm lên trên vỏ, rắc thêm một lớp phô mai dày, rồi cho vào lò, thiết lập nhiệt độ và thời gian nướng. Trong lúc chờ món tôm hùm đút lò chín, Thẩm Ngọc lấy rau xà lách, dưa chuột, cà rốt, cà chua và khoai tây đã tịnh hóa từ hôm qua để làm món gỏi rau củ thập cẩm. Loại rau củ nào dùng trong món gỏi này hoàn toàn tùy theo sở thích. Hôm nay, cô chỉ tiện tay chọn những nguyên liệu đã được xử lý sẵn từ hôm trước. Cô rửa sạch các loại rau củ, thái thành sợi mảnh, sau đó chần sơ cà rốt và khoai tây, rồi xả ngay qua nước lạnh để giữ độ giòn. Nhanh tay pha một loại nước sốt rồi rưới lên rau củ, trộn đều là xong.