Sau này Lục Miểu Miểu mới biết, con cá lớn mà cô vứt xuống sông... Thật ra có giá trị siêu siêu cao.
Cô lập tức thấy đau lòng như bị ai đâm vào tim một cái.
Nhưng cũng chỉ trong nháy mắt mà thôi.
"Xem ra... Mình đống tiền khổng lồ ấy có duyên mà không có phận. Thôi, cứ coi như là giải thoát cho nó đi vậy."
Rất nhanh, Miểu Miểu gác chuyện đó ra sau đầu, xem như đã qua rồi thì đừng nhớ mãi.
Cô nhanh chóng quay sang một thứ thiết thực hơn.
"Đi thôi Manh Manh, về nhà làm tôm hùm đất xào cay nào!"
Từ lúc thấy đám tôm hùm đất đó, cô đã bắt đầu tưởng tượng phải chế biến ra sao.
Hai người vội vàng gom đồ rồi chạy về nhà.
Vừa về đến nơi, Lục Miểu Miểu đã nhảy vào bếp, gấp không chờ nổi. Đúng lúc đó cô nhận được tin Đàm Nguyên Châu sắp tới nên tiện thể mời luôn anh ăn chung, đối phương đồng ý ngay.
Cô còn tiện tay mời cả nhà Tô Tây. Người đông ăn mới vui, mà cô cũng không ăn hết nửa thùng cua và tôm một mình được.
"Trước tiên hấp cua nhé." Miểu Miểu nói,"Hấp lên là giữ được vị ngọt nguyên bản của cua."
"Làm món cua hấp này siêu đơn giản luôn. Đầu tiên đem cua rửa trong nước sạch, cho vào một cái thố hoặc xửng hấp. Đặt mai cua ngửa lên rồi hấp lửa lớn khoảng mười mấy phút. Khi thấy vỏ cua chuyển màu đỏ tươi, thịt bên trong chín là xong."
Tiếp đó, Lục Miểu Miểu bắt đầu chỉ cho khán giả cách pha nước chấm và giấm, chuẩn bị xong là có thể ngồi đợi ăn cua hấp rồi.
Vừa hấp cua xong thì cô nghe thấy có người vào nhà. Vì trước đó đã dặn với Manh Manh nên nó nghe tiếng động sẽ tự động ra mở cửa.
"Chị ơi, em lại tới đây nè-!"
Giọng A Tây Na đầy năng lượng vang vọng từ xa. Gần đây cô bé thường xuyên đến nhà Lục Miểu Miểu chơi, quen đường thuộc lối như ở nhà mình, hành động cũng tự nhiên vô cùng.
"Tôi có mang cái này cho cô nè." Tô Tây không đến tay không, cô ấy ôm theo một tấm bảng trông rất ngầu.
"Ván bay hả?" Lục Miểu Miểu thấy quen mắt, trông y chang cái ván bay mà lần trước cô từng thấy ở nhà A Tây Na.
"Đúng rồi, tôi tự làm đó, tặng cho cô chơi."
Trước đây, Tô Tây từng bắt gặp ánh mắt Miểu Miểu nhìn con gái mình chơi ván bay đầy ngưỡng mộ. Không ngờ một người điềm tĩnh như cô Lục cũng có hứng thú với món đồ chơi trẻ con này.
Vì trên thị trường chỉ bán loại cho trẻ em, nên Tô Tây đặc biệt tự chế một cái phiên bản "người lớn" để Miểu Miểu có thể chơi.
Con bé và Lục Miểu Miểu chơi rất hợp, sau này hai người cùng trượt ván bay chắc sẽ vui lắm đây.
Hiện giờ dù Miểu Miểu chưa thể điều khiển đồ vật bằng tinh thần lực, nhưng cô đã có thể khống chế tinh thần lực không bị mất kiểm soát. Cô tin, ngày mình có thể điều khiển ván bay bằng tinh thần lực đã không còn xa nữa.
"Cảm ơn, em thích lắm!" Lục Miểu Miểu thật sự rất vui. Ván bay này có màu sắc cực kỳ nổi bật, chỉ nhìn thôi đã thấy thu hút, kiểu gì cũng sẽ là tâm điểm mỗi khi xuất hiện!
"Chị nhìn này, hình vẽ trên ván là em tự tay vẽ đó, đẹp không?" A Tây Na hào hứng chỉ vào họa tiết hành tinh trên mặt ván, đầy tự hào.
"Siêu ngầu luôn! A Tây Na thật giỏi." Miểu Miểu nói thật lòng. Tuy thẩm mỹ của cô bé có phần rực rỡ quá mức, nhưng cách phối màu khá hài hòa, không gây nhức mắt.
A Tây Na nhìn thấy Miểu Miểu đang cầm một con tôm hùm đất còn sống, đầy tò mò hỏi:
"Chị ơi, hôm nay mình ăn gì vậy?"
"Đây nè." Lục Miểu Miểu giơ con tôm hùm đất lên,"Lát nữa chúng ta sẽ làm hai vị: một cay tê, một vị tỏi thơm."
"Nhìn nó dữ quá à!"
Cặp càng to đùng trông thật đáng sợ, nếu bị kẹp chắc đau chết mất.
Tô Tây nhìn một lúc rồi phát hiện thao tác làm sạch cũng không quá khó. Huống hồ, một trong hai tay của cô ấy là tay máy móc nên không sợ bị kẹp.
Cả nhóm nhanh chóng dùng bàn chải chà sạch vỏ ngoài tôm hùm đất, sau đó dùng kéo cắt bỏ túi cát ở phần đầu. Tiếp theo, dùng ngón tay bóp nhẹ phần giữa đuôi rồi rút dây chỉ đen (ruột tôm) ra ngoài.
"Tôi không đến trễ đấy chứ?" Đàm Nguyên Châu vừa đẩy cửa bước vào sân.
Anh cũng không tay không đến – Lục Miểu Miểu nhìn thứ anh mang theo thì sửng sốt.
"Anh... Anh mang rượu tới thật à?" Hiện nay rượu trên thị trường cực kỳ hiếm, giá lại cao, vậy mà anh còn xách mấy chai tới!
Lúc trước Miểu Miểu còn nghĩ không biết làm tôm hùm đất mà không có rượu liệu có ngon không. Giờ có rượu trắng thì đúng chuẩn!
"Thấy cô có vẻ muốn nấu ăn nên tôi mang luôn tới. Để không thì cũng chẳng ai đụng đến, sợ để lâu lại hết hạn." Đàm Nguyên Châu nói cũng có lý. Giờ chẳng mấy ai còn thích uống rượu.
Trên thị trường, rượu chủ yếu để sưu tầm hoặc trưng bày, rất ít người uống thật sự.
Nhiều người ở thời đại này vốn không biết rượu có mùi vị gì. Trước kia, họ không quan tâm chuyện ăn uống, chỉ cần hết đói là được, cứ dùng dung dịch dinh dưỡng uống cho nhanh.
Một số người chán dung dịch thì đổi sang tiêm, nhưng hiệu quả không tốt, cơ thể vẫn suy yếu dần.
Nhờ xem livestream của Lục Miểu Miểu, họ mới biết ngoài dinh dưỡng dịch còn có cả mỹ thực hấp dẫn đến vậy. Ăn không chỉ no mà còn ngon, giàu dinh dưỡng.
Người nào còn vị giác là lập tức đổ rạp trước tài nấu nướng của Miểu Miểu. Ai ăn rồi cũng phải gật gù khen ngon.
Nhiều người như được mở ra cánh cửa thế giới mới, bắt đầu học nấu theo.
Người có thiên phú thì đã thành đầu bếp "ra gì ra dáng".
Người vụng về thì mỗi lần nấu là một bi kịch, làm xong đến chó cũng không buồn ăn.
"Lát nữa nấu tôm hùm đất cần dùng rượu, thêm rượu trắng vào là hương vị bùng nổ liền." Miểu Miểu nhìn chai rượu trắng quý mà Đàm Nguyên Châu mang theo, mắt sáng lên: "Tôi lấy chai này dùng luôn nha!"
"Cô cứ dùng thoải mái, tôi đem đến cũng là để cô dùng mà." Anh vốn mang rượu tới tặng cô, dùng để uống hay để nấu đều tùy Miểu Miểu quyết định.
Chỉ một lúc sau, tôm hùm đất đã được làm sạch.
Lục Miểu Miểu nói: "Mọi người cứ ngồi nghỉ chút, để tôi vào bếp xử lý đám này."
Cô băm nhỏ hành, gừng, tỏi, cắt ớt khô thành khúc, đốt chảo nóng khoảng 30%, sau đó cho ớt khô, tương ớt, tiêu hạt, hành gừng tỏi vào phi thơm.
Tiếp theo cho tôm hùm đất đã rửa sạch vào xào đều rồi đổ luôn cả chai rượu trắng đắt tiền vào.
Sau đó thêm nước tương nhạt, nước tương đậm, chút đường trắng để tăng vị thơm ngọt.
Khi thấy tôm bắt đầu cong lại, cho thêm lá nguyệt quế, hoa hồi, quế khô... Đổ thêm nước sạch, đậy nắp hầm vài phút. Cuối cùng nêm muối và gia vị, bật to lửa để nước sệt lại.
Khán giả xem livestream thấy cảnh Miểu Miểu dũng cảm đổ nguyên chai rượu trắng vào nồi thì ai nấy đều ôm ngực xót xa. Nghĩ tới giá tiền của chai rượu, họ lập tức thấy nồi tôm hùm đất này như phủ toàn tiền mặt.
Ăn mỗi một miếng là cảm giác như đang... Đốt ví.