Lục Miểu Miểu hỏi: "Hai người có muốn ăn gì không? Hay có kiêng ăn gì không?" Bây giờ Lục Miểu Miểu chiêu đãi khách đến nhà càng ngày càng thành thạo. "Cô quyết định đi, tôi ăn gì cũng được." Tô Tây cũng không biết muốn ăn gì, trước đây toàn uống dịch dinh dưỡng, nào có biết món ăn gì. "A Tây Na thì sao? Muốn ăn vị gì?" Lục Miểu Miểu ngồi xổm xuống hỏi cô bé đang chơi với Manh Manh. A Tây Na đã từng ăn đồ ăn ở chỗ Lục Miểu Miểu, đương nhiên biết có những vị gì. A Tây Na xoắn xoắn bím tóc: "Chị ơi có món nào ngọt ngọt ngon ngon không, em muốn ăn đồ ngọt." "Được." Lục Miểu Miểu đồng ý ngay: "Vậy lát nữa chúng ta làm một món ngọt ngọt, bảo đảm A Tây Na thích." Chẳng mấy chốc Lục Miểu Miểu đã xác định được món ăn cần làm, nguyên liệu cần thiết rất nhanh sẽ được giao đến. Hiện tại cơ bản mỗi ngày cô đều mua đồ trên Tinh Võng, đã trở thành khách quen ở một số cửa hàng. Mỗi lần cô mua cũng không ít, người ta đều rất khách sáo với cô, gần như vừa đặt hàng là sẽ nhanh chóng gửi đến, đồ vật đảm bảo chất lượng, số lượng, còn tươi mới, Lục Miểu Miểu rất hài lòng, mỗi lần đều sẽ cho một lời khen ngợi. Lục Miểu Miểu nói với Tô Tây rằng cô sẽ bật livestream khi nấu ăn. Tô Tây nghe xong cũng không có phản ứng đặc biệt gì, nói rằng không ngại, cứ bật thoải mái. Lục Miểu Miểu liền bật livestream: "Mọi người ơi, xin chào, đây là Bé mèo tham ăn. Hôm nay nhà tôi có hai vị khách, chúng ta sẽ làm vài món để chiêu đãi mọi người, lần lượt là: cải xé xào, thịt chiên giòn xốt chua ngọt, trứng hấp thịt băm, canh nấm tuyết kỷ tử. Bạn nào hứng thú có thể cùng làm nhé." [Hôm nay chủ kênh làm món có vẻ hơi chay nhỉ?] [Sao mà lầu trên biết được vậy? ] [Tra trên Tinh Võng xem đi, có khó gì đâu mà không tra được. ] [Có khách đến mà còn ăn chay thế này, chủ kênh này hơi keo kiệt. ] [Người ta thích ăn gì thì ăn đó, đâu phải động vật ăn thịt, đòi món nào cũng phải là mặn đâu. ] [Ngày xưa không biết món ăn nào hết, bây giờ còn biết món nào chay, món nào mặn, mấy người đỉnh thật!] Lục Miểu Miểu thực sự không hiểu có gì mà phải tranh cãi. Đối với cô mà nói, mỗi món ăn đều rất ngon: "Mỗi món ăn đều có hương vị độc đáo riêng, không nhất định món mặn phải ngon hơn món chay, hơn nữa khi ăn uống mọi người vẫn nên kết hợp cả chay và mặn mới tốt." Đầu tiên Lục Miểu Miểu tìm ra nấm tuyết đã mua từ trước: "Mọi người khi mua nấm tuyết có thể chọn loại có cánh nấm màu trắng tinh chỉ hơi vàng, có độ bóng, cánh lớn nhẹ và tơi, thịt đầy đặn, dai và đàn hồi, không có chân nấm ở gốc, không có đốm đen, không có tạp chất." "Nấm tuyết tươi ngon sẽ không có mùi lạ, hơn nữa bản thân nấm tuyết không có hương vị, khi chọn mua có thể thử một chút." Rửa sạch nấm tuyết, ngâm nước sôi cho nở. Sau khi nở, loại bỏ những phần chưa nở hết, đặc biệt là những thứ có màu vàng nhạt, xé thành những cánh nhỏ. Kỷ tử cũng rửa sạch để riêng. Lục Miểu Miểu cho nấm tuyết và kỷ tử vào nồi, thêm nước sạch và hầm. "Cứ hầm trước, đợi gần được rồi thì thêm đường phèn vào nấu cho đường tan là được." Tô Tây gần như không biết nấu ăn, nhưng cô ấy vẫn ngỏ ý muốn giúp. Bây giờ tay nghề của Lục Miểu Miểu càng tốt nên cũng không để cô ấy giúp, tự cô cũng làm được. Trước tiên cô cắt thịt thăn heo thành những lát dày vừa phải, sau đó dùng sống dao đập từng lát cho mềm, thêm muối, rượu gia vị rồi ướp một lát. "Thịt heo phải thái thành lát lớn, như vậy vừa có thể bọc bột chiên đều, lại dễ dàng chiên chín đều, ăn cũng ngon miệng hơn." Hiện tại Lục Miểu Miểu đã quen vừa nấu ăn vừa nói vài mẹo nhỏ, tiện lợi cho mọi người học hỏi và giao lưu. Lục Miểu Miểu tẩm bột khô vào từng lát thịt đã ướp, sau đó từng lát một cho vào chảo dầu nóng năm phần chiên cho đến khi vàng nhạt rồi vớt ra. "Sau khi thịt heo đã dính bột khô, cần rũ nhẹ phần bột thừa để tránh khi chiên xong lớp vỏ quá dày, ảnh hưởng đến hương vị của món nồi bao thịt. Thịt heo phải thả từng miếng vào chảo dầu, nếu không khi tách ra sẽ khiến các lát thịt dính vào nhau, không chiên đều được." Tiếp theo, để lại một ít dầu trong chảo, đun nóng, cho hành gừng thái sợi, tỏi thái lát vào xào thơm, thêm sốt cà chua vào xào cho có màu đỏ rồi thêm đường trắng, giấm, muối, một chút nước sạch, đun sôi, sau đó cho các lát thịt đã chiên vào xào nhanh cho nước sốt bám đều là có thể múc ra. Tô Tây thấy Lục Miểu Miểu làm xong một món ăn rất nhẹ nhàng, lúc này mới tin rằng cô không cần người giúp cũng làm được. Lục Miểu Miểu lấy ra vài quả trứng gà, đập trứng vào bát, thêm một chút xì dầu nhạt và muối, sau đó thêm nước sạch tương đương với lượng trứng đã khuấy đều. "Trứng hấp rất dễ bị rỗ, một phần nguyên nhân là do kỹ thuật đánh trứng không tốt làm sinh ra bọt khí trong trứng. Do đó, khi đánh trứng cần khuấy đều theo một chiều, cho đến khi trứng trở nên mịn màng mới cho vào nồi hấp." Đặt nồi lên bếp với nước lạnh, sau khi nước sôi thì chuyển sang lửa nhỏ để hấp. Lục Miểu Miểu: "Món trứng hấp này nhất định phải dùng lửa nhỏ hấp chậm, lửa quá lớn khiến trứng sẽ dễ bị già." Phi thơm gừng thái lát trong chảo dầu nóng rồi vớt gừng ra. Tiếp theo, cho hành lá và thịt băm vào xào, thêm vài giọt rượu gia vị. Thịt băm xào đến khi chuyển màu trắng, thêm một chút xì dầu già và xì dầu nhạt, xào với nước, rắc hành lá, thêm một chút muối và đường gia vị rồi xào đều rồi múc ra. Đổ thịt băm đã xào lên trứng hấp đã chín. "Món trứng hấp thịt băm này coi như xong." Lục Miểu Miểu lấy một cái bắp cải tròn, rửa sạch bắp cải, dùng tay xé thành những miếng nhỏ. "Món cải xé xào này có hai điểm quan trọng, một là bắp cải phải dùng tay xé thành miếng nhỏ, hai là trong suốt quá trình xào phải dùng lửa lớn xào nhanh, đây là bí quyết để món cải xé xào được ngon." Đun nóng chảo, cho dầu vào, cho tỏi băm và ớt khô vào xào thơm, cho bắp cải vào xào cùng, xào đến khi bắp cải chín tám phần, thêm muối, xì dầu, giấm, bột nêm gà vào xào đều rồi bắc ra. "Chị ơi thơm quá!" A Tây Na trước đó vẫn ngoan ngoãn ngồi một bên xem Lục Miểu Miểu trổ tài nấu nướng: "Chị làm xong nhanh quá!" "Là đồ ăn thơm, không phải chị thơm." Lục Miểu Miểu múc hết đồ ăn ra, Manh Manh vươn hai cánh tay robot bưng đồ ăn vững vàng đến phòng khách. Lục Miểu Miểu múc mỗi người một chén canh nấm tuyết: "A Tây Na nếm thử đi, canh này có ngọt không?" A Tây Na nhận chén còn không quên ngọt ngào nói: "Cảm ơn chị, chị vất vả rồi!" "Không vất vả." Lục Miểu Miểu thực sự không cảm thấy vất vả, cô thích nấu ăn, mỗi lần nấu ăn đều cảm thấy vui vẻ, hơn nữa chỉ là một chút công việc như vậy, đối với cô chỉ là chuyện nhỏ thôi. "Ngọt quá, ngon quá!" A Tây Na thành thạo dùng muỗng uống một ngụm canh nấm tuyết kỷ tử, mắt mở to! Tô Tây thấy A Tây Na thích uống, mình cũng không kìm được uống một ngụm. Canh nấm tuyết này vị trơn mượt, thơm ngọt thuần khiết, khác xa so với nước dinh dưỡng, ngay lập tức khiến ly dịch dinh dưỡng đắt tiền của cô ấy bị "đánh bại". Thảo nào lần trước A Tây Na đến đây ăn một bữa liền nhớ mãi không quên, ánh mắt nhìn dịch dinh dưỡng cũng mang theo vẻ ghét bỏ.