Chương 10: Bún cà chua

Tiệm Cơm Nhỏ Trước Cổng Bệnh Viện Chỉnh Hình [Mỹ Thực]

Quý Thất Hoan 10-04-2026 17:49:31

Lâm Duyệt Đường đổ dầu vào chảo đun nóng, rửa sạch cà chua và rau xanh, cà chua bổ đôi, một nửa thái miếng, một nửa băm nhuyễn. Cô chiên hai quả trứng ốp la vàng ruộm trong dầu nóng, không vội múc ra mà đổ thẳng một bát nước nóng đã ngâm bún vào, nước canh trong chảo dần chuyển sang màu trắng sữa, tỏa ra mùi thơm của trứng rán béo ngậy. Tiểu Khanh Bảo đang ngủ trên ghế sofa bỗng mở mắt, ôm chiếc chăn nhỏ háo hức nhìn về phía bếp. Lâm Duyệt Đường cho cà chua băm và cà chua miếng vào chảo khuấy đều, thêm chút muối và đường cho vừa ăn, cho bún đã ngâm mềm và rau xanh thái nhỏ vào nồi, đậy nắp đun một lúc. Một chiếc bếp khác cũng được bắc chảo sắt lên, Lâm Duyệt Đường nhúng các dải thịt vào bột chiên giòn rồi cho vào chảo chiên. Sau đó cô lấy hai chiếc bát múc bún canh ra, đang định gọi Tiểu Khanh Bảo dậy thì quay lại đã thấy cô bé tỉnh rồi, đang thèm thuồng nuốt nước bọt ừng ực. "Lại đây rửa tay rồi ăn cơm nào." Tiểu Khanh Bảo ôm chiếc ghế đẩu lon ton chạy lại, đứng lên trên đó, rửa tay, rồi lấy đũa, tự giác bê hai bát bún canh ra bàn ăn trong hai lượt. Lâm Duyệt Đường dùng vợt lưới vớt thịt chiên xù đã chiên xong ra, nhìn thấy Tiểu Khanh Bảo ngoan ngoãn ngồi đợi mình ở bàn ăn, cô vừa mừng vừa thương: "Ăn đi con." Tiểu Khanh Bảo dùng đũa rất giỏi, không cần Lâm Duyệt Đường giúp, cô bé tự mình gắp một đũa bún lớn, phồng má thổi nguội rồi cho vào miệng. Bún mà Lâm Duyệt Đường nấu mềm mà không nát, nước dùng cũng rất thơm. Trứng được chiên giòn ở viền, bên trong mềm mại, lòng trắng và lòng đỏ thơm dẻo sau khi ngấm nước canh cà chua chua ngọt lại có một hương vị đặc biệt. Tiểu Khanh Bảo ăn đến hai má phồng lên, tóc mái ngắn trên trán cũng ướt đẫm mồ hôi. Lâm Duyệt Đường lau trán cho cô bé, rồi chỉnh quạt lên cao hơn một chút, cười nói: "Ăn từ từ thôi, con sợ dì giành với con à?" Động tác nhai của Tiểu Khanh Bảo dừng lại, cô bé ngẩng đôi mắt to tròn đen trắng rõ ràng, nói một câu dài nhất kể từ khi gặp Lâm Duyệt Đường: "Dì không cần giành đâu ạ, Bảo Bảo cho dì ăn hết." Ánh mắt vô cùng nghiêm túc của cô bé cùng với giọng nói non nớt khiến người ta tan chảy. Tiểu Khanh Bảo không chỉ nói suông, cô bé thật sự nghĩ rằng Lâm Duyệt Đường muốn ăn phần trong bát của mình, còn định gắp cho Lâm Duyệt Đường, kết quả là loay hoay mãi không gắp được gì, vì cô bé đã ăn hết sạch rồi.